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Filetes de anchoa medianos EL CAPRICHO "Dingley" en AOVE en lata serigrafiada y con estuche
Las Anchoas de Santoña de El Capricho son conocidas por ser una de las mejores Anchoas de Santoña. Uno de los factores claves es su elaboración; trabajando únicamente con el mejor bocarte del Cantábrico, y pescado de forma artesanal, se procede a su limpieza; limpiar bien el bocarte es fundamental.
Pago seguro garantizado
Este proceso se realiza siempre de forma manual por mujeres expertas en ello, dejando los filetes en perfecto estado y listo para su maduración, que es la clave de este producto único y tan especial. Esta maduración en aceite de oliva virgen extra dura entre 12 y 18 meses, tiempo suficiente para lograr una anchoa sabrosa, carnosa y con un sabor único. Sin duda la mejor elección si te apetece disfrutar de un producto exquisito
± 18 FILETES por lata .
Peso neto: 95gr.
Peso escurrido: 58gr
Referencias específicas
Navajas de rías gallegas al natural AR DE ARTE
La procedencia gallega de nuestras navajas, capturadas por buzos expertos que saben de las zonas donde crecen los mejores ejemplares. Perfectamente limpias y empacadas a mano, se caracterizan por su frescura y sabor a mar; por ello recomendamos la cata directamente de la lata, abrir y degustar.
El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 115 g
Ud/caja: 24
Mejillones en escabeche de las rías gallegas EL CAPRICHO 6/8 piezas gigantes en lata y caja de cartón.
Sardinillas picantes en aceite oliva MARYPEPA.
10/12 piezas por lata.
Tronco de bonito EL CAPRICHO en AOVE en tarro de cristal
Este maravilloso producto, el tronco de bonito del norte de El Capricho, se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito. La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen.
Sardinas en aceite de oliva picante PORTHOS. 3/5 piezas por lata.
Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas con un toque picante. Ideales en ensaladas, bocadillos, como entrantes o plato principal; es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado.
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva, piri-piri, pepino, zanahoria, pimienta en grano, clavo y sal.
Peso neto: 125gr
Sardinillas ahumadas en AOVE. 12/14 piezas por lata AR DE ARTE
Se trata de una sardinilla atlántica de 12/14 piezas por lata, empacadas a mano. El sutil sabor ahumado procede del aceite de oliva que, case después de un año de maduración, este aroma queda perfectamente integrado hasta alcanzar un equilibrio exquisito.
El diseño es obra de la artista Paula Grangel.
Peso neto: 115g
Ud/caja: 25
Ventresca de bonito del norte EL CAPRICHO en aceite de girasol en lata serigrafiada y con estuche.
La Ventresca de Bonito del Norte El Capricho es un producto 100 x 100 artesanal, elaborada a mano por expertos artesanos en Santoña, lo que garantiza la calidad y el cuidado en cada paso del proceso de elaboración.
Rillete de bonito del norte EL CAPRICHO con jugo de trufa negra
Esturión “Alma” EL CAPRICHO en AOVE
Trozos de bonito EL CAPRICHO en aceite de girasol en lata y con caja
Los trozos de bonito del norte de El Capricho se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito. La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen.
Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estos deliciosos filetes de atún. Los Filetes de Atún Porthos en Aceite de Oliva demuestran ser una excelente fuente de proteínas; además su consumo puede ayudar a mantener en óptimas condiciones nuestro sistema cardiovascular. El atún es una fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, esenciales para el sistema nervioso.
Ingredientes: atún, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 120gr
Sardinas en aceite de oliva Porthos. 3/5 piezas por lata.
Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas en aceite de oliva. Ideales en ensaladas, bocadillos, como entrantes o plato principal; es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado.
Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva, sal.
Peso neto: 125gr
Sardinas en salsa Teriyaki Porthos. 3/5 piezas por lata.
Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas en salsa Teriyaki, un aderezo tradicional de la cocina japonesa, con un sabor dulce e intenso, que dan como resultado las sardinas más originales y exóticas de la marca. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado. La salsa de tomate, les da sin duda un toque muy sabroso.
Ingredientes: Sardinas, salsa teriyaki, sal.
Peso neto: 125gr
Bacalao en aceite de oliva virgen extra con ajo y pimienta negra AR DE ARTE
Lomos seleccionados de bacalao procedente de Islandia en aceite de oliva virgen extra, acompañados de una lámina de ajo y granos de pimienta negra.
El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 110g
Ud. Caja: 24
Sardinillas en Aceite de Oliva Ar de Arte. 14/16 piezas por lata.
Descubre estas deliciosas sardinillas de procedencia 100 x 100 gallega; partiendo siempre de un producto fresco y seleccionado. El tamaño de la sardina es esencial, en este caso la más pequeña, y respetando, eso sí, siempre los límites para una pesca sostenible.
Su elaboración comienza con la limpieza de las sardinas con agua de mar, previo a un ligero tostado que aporta ese color y textura tan características de este producto. Una vez retiradas las vísceras, se seleccionan las mejores piezas y se empacan a mano una a una.
El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 110g
Ud/caja: 24
Sardinas en salsa de tomate picante Porthos. 3/5 piezas por lata.
Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas en salsa de tomate picante. Ideales en ensaladas, bocadillos, como entrantes o plato principal; es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado. La salsa de tomate picante, les da sin duda un toque muy atrevido
Ingredientes: Sardinas, aceite de girasol y sal, Ají picante, aroma natural de ají y sal.
Peso neto: 125gr
