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Mejillones en escabeche de las rías gallegas EL CAPRICHO 6/8 piezas gigantes en lata y caja de cartón.
Filete de bonito EL CAPRICHO en AOVE
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Filete de bonito EL CAPRICHO en AOVE en lata y con estuche.
Los filetes de bonito del norte de El Capricho se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito. La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen. Por ello, una vez que el bonito llega a sus manos, la conservera el Capricho se pone manos a la obra de inmediato con el proceso de elaboración, preservando así todo el sabor y las cualidades del pescado en cada trozo de bonito.
Pago seguro garantizado
Después de la cocción del bonito podremos extraer estos maravillosos filetes, que posteriormente, una vez enlatados, son cubiertos con un delicioso AOVE que le dará jugosidad y maduración al bonito. El resultado es un producto absolutamente delicioso, una joya culinaria para cualquier despensa.
Peso neto: 210gr
Peso escurrido: 155gr
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Referencias específicas
- ean13
- 8437003928604
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Zamburiñas de las rías gallegas con ajo y guindilla (empacado a mano) 12/16 piezas por lata.
Sin duda, uno de los productos estrella de la marca. Disfruta de la exclusividad de nuestras Zamburiñas con Ajo y Guindilla Ar de Arte; la mejor zamburiña de la lonja de Cambados, con una calidad inigualable y un toque picante irresistible, hará las delicias de los paladares más exigentes. La guindilla y las láminas de ajo, y maceradas en aceite de oliva virgen extra, las convierten en un producto muy especial. Empacadas a mano pieza a pieza.
El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 110g
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Ventresca de bonito del norte EL CAPRICHO en aceite de girasol en lata serigrafiada y con estuche.
La Ventresca de Bonito del Norte El Capricho es un producto 100 x 100 artesanal, elaborada a mano por expertos artesanos en Santoña, lo que garantiza la calidad y el cuidado en cada paso del proceso de elaboración.
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Rillete de bonito del norte EL CAPRICHO all'arrabbiata
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Mejillones fritos en escabeche 7/10 piezas, grandes por lata.
El mejillón de Ar de Arte, se cultiva en las bateas de las rías gallegas, el sistema tradicional que respeta el crecimiento natural del mejillón. Cada pieza se selecciona por su calidad, se limpian, se fríen en su punto para dar una consistencia y textura únicas, y finalmente se empacan a mano uno a uno para una presentación perfecta.
El diseño es en una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 110gr.
Ud/caja: 24
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Navajas de las rías gallegas con ajo y guindilla AR DE ARTE
La procedencia gallega de nuestras navajas, capturadas por buzos expertos que saben de las zonas donde crecen los mejores ejemplares. Perfectamente limpias y empacadas a mano, en esta ocasión añadimos una lámina de ajo y guindilla para coronar este plato con aceite de oliva, convirtiéndola en una de nuestras conservas estrella.
El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 115 g
Ud/caja: 24
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Sardinas do Xeito en AOVE. Edición Fernando Rei AR DE ARTE
No de resistas a estas deliciosas sardinas extraídas del mar con Pesca do Xeito. Es un arte de pesca tradicional y sostenible desde el siglo XV (en la actualidad hay 425 embarcaciones en Galicia), se lleva a cabo al anochecer y al amanecer. El marinero retira cada sardina atrapada en la red, aún viva, manteniendo su frescura y calidad hasta su elaboración. Su envejecimiento en lata mejora su sabor y textura, por ese motivo se suelen esperar meses desde su fabricación para presentarla.
Se trata de una edición limitada de 1.000 latas. El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.
Peso neto: 115g
Ud/caja: 12
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Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estos deliciosos filetes de atún. Los Filetes de Atún Porthos en Aceite de Oliva demuestran ser una excelente fuente de proteínas; además su consumo puede ayudar a mantener en óptimas condiciones nuestro sistema cardiovascular. El atún es una fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, esenciales para el sistema nervioso.
Ingredientes: atún, aceite de oliva y sal.
Peso neto: 120gr
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Sardinillas picantes en aceite oliva MARYPEPA.
10/12 piezas por lata.
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Presentamos el auténtico paté gourmet, elaborado sin ningún tipo de aditivo.
Tenemos el mejor mejillón, así que simplemente lo cocinamos con una salsa casera que realza su sabor. El resultado, sorprendente, auténtico sabor a mar.
Peso neto: 90g
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Tronco de bonito EL CAPRICHO en AOVE gran reserva millesime en tarro de cristal
Este maravilloso producto, el tronco de bonito del norte de El Capricho reserva millesimé, es el resultado de la maduración en bodega durante más de 3 años de una selección de los mejores troncos de bonito de la casa. Se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito.
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Esturión “Alma” EL CAPRICHO en AOVE
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Berberechos al natural tamaño mediano MARYPEPA.
40 piezas aprox.por lata.