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Tronco de bonito EL CAPRICHO en AOVE gran reserva millesime

10,25 €
Impuestos incluidos

Tronco de bonito EL CAPRICHO en AOVE gran reserva millesime en tarro de cristal

Este maravilloso producto, el tronco de bonito del norte de El Capricho reserva millesimé, es el resultado de la maduración en bodega durante más de 3 años de una selección de los mejores troncos de bonito de la casa. Se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito.  

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La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen. Por ello, una vez que el bonito llega a sus manos, la conservera el Capricho se pone manos a la obra de inmediato con el proceso de elaboración, preservando así todo el sabor y las cualidades del pescado en cada trozo de bonito. A este proceso, añadimos la larga maduración, e indicamos en cada tarro numerado y personalizado, las coordenadas de donde fue pescado y el nombre del barco pesquero que lo capturó. El resultado es un producto absolutamente delicioso y exclusivo, ya que hay unidades limitadas.

Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de oliva Virgen extra y sal.

Peso neto: 170 gr

Peso escurrido: 110gr

125
100 Artículos

Referencias específicas

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Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva, sal.

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