Mejillones en escabeche de las rías gallegas EL CAPRICHO 6/8 piezas gigantes en lata y caja de cartón.

Con el sello «Berberecho de Noia», sabemos que nos encontramos frente al mejor berberecho del mundo.

En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por el método de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo y limitando sus capturas a unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de forma tradicional, con marisqueo a flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, llevada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres. Esta lata contiene aproximadamente piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.

Peso neto: 110g

Atún en aceite de oliva picante Porthos

Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estos deliciosos filetes de atún con un toque picante. Los Filetes de Atún Porthos en Aceite de Oliva picante demuestran ser una excelente fuente de proteínas; además su consumo puede ayudar a mantener en óptimas condiciones nuestro sistema cardiovascular. El atún es una fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, esenciales para el sistema nervioso.

Ingredientes: atún, aceite de oliva, chili picante y sal.

Peso neto: 120 gr

Ud/caja: 24

Trozos de bonito EL CAPRICHO en aceite de girasol en lata y con caja

Los trozos de bonito del norte de El Capricho se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito. La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen.

Desde Portugal, nos llegan estos deliciosos filetes de atún ahumado en aceite de oliva virgen extra, un producto ideal para sorprender a tus invitados, un plato único con una textura y sabor que no dejará indiferentes a tus invitados.

Ingredientes: atún, aceite de oliva virgen extra y sal (ahumado en leña).

Peso neto: 105gr.

Ud/caja: 12

Filete de anchoa mediana EL CAPRICHO "Dingley" en AOVE en lata serigrafiada y sin estuche

Las Anchoas de Santoña de El Capricho son conocidas por ser una de las mejores Anchoas de Santoña. Uno de los factores claves es su elaboración; trabajando únicamente con el mejor bocarte del Cantábrico, y pescado de forma artesanal, se procede a su limpieza; limpiar bien el bocarte es fundamental.

Estuche regalo para 3 conservas de la Edición Fernando Rei AR DE ARTE

Te proponemos este estupendo estuche regalo para regalar un pack de tres conservas de la edición Edición Fernando Rei.

Con esta obra llamada «Mariscadora da Misela» en la que el artista Fernando Rei rindió un homenaje al duro trabajo de las mariscadoras gallegas, convertirás tu compra de tres latas en un regalo muy especial.

Filete de bonito EL CAPRICHO en AOVE en lata y con estuche.

Los filetes de bonito del norte de El Capricho se elaboran con la mejor materia prima procedente de los meses de captura, la llamada “costera”, periodo en que se realiza la pesca del bonito. La calidad excepcional de este producto, es debida a el modo en que se elabora; si elaboramos el Bonito en fresco siempre conservaremos las propiedades y el sabor desde el origen. Por ello, una vez que el bonito llega a sus manos, la conservera el Capricho se pone manos a la obra de inmediato con el proceso de elaboración, preservando así todo el sabor y las cualidades del pescado en cada trozo de bonito. 

Atún Rojo Salvaje

Mejillones fritos en escabeche 7/10 piezas, grandes por lata.

El mejillón de Ar de Arte, se cultiva en las bateas de las rías gallegas, el sistema tradicional que respeta el crecimiento natural del mejillón. Cada pieza se selecciona por su calidad, se limpian, se fríen en su punto para dar una consistencia y textura únicas, y finalmente se empacan a mano uno a uno para una presentación perfecta.

El diseño es en una obra del artista gallego Fernando Rei.

Peso neto: 110gr.

Ud/caja: 24

Navajas de rías gallegas al natural AR DE ARTE

La procedencia gallega de nuestras navajas, capturadas por buzos expertos que saben de las zonas donde crecen los mejores ejemplares. Perfectamente limpias y empacadas a mano, se caracterizan por su frescura y sabor a mar; por ello recomendamos la cata directamente de la lata, abrir y degustar.

El diseño es una obra del artista gallego Fernando Rei.

Peso neto: 115 g

Ud/caja: 24

Sardinas en salsa de tomate Porthos. 3/5 piezas por lata.

Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas en salsa de tomate. Ideales en ensaladas, bocadillos, como entrantes o plato principal; es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado. La salsa de tomate, les da sin duda un toque muy sabroso.

Ingredientes: Sardinas, tomate, aceite de girasol y sal.

Peso neto: 125gr

Sardinas en aceite de oliva picante PORTHOS. 3/5 piezas por lata.

Desde Portugal, productores con siglos de historia en la elaboración de conservas, nos llegan estas deliciosas sardinas con un toque picante. Ideales en ensaladas, bocadillos, como entrantes o plato principal; es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. Como buen pescado azul, son una gran fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado.

Ingredientes: Sardinas, aceite de oliva, piri-piri, pepino, zanahoria, pimienta en grano, clavo y sal.

Peso neto: 125gr

Filetes de anchoa grandes EL CAPRICHO “Hansa” en AOVE. 10 filetes en lata serigrafiada y sin estuche

Las Anchoas de Santoña de El Capricho son conocidas por ser una de las mejores Anchoas de Santoña. Uno de los factores claves es su elaboración; trabajando únicamente con el mejor bocarte del Cantábrico, y pescado de forma artesanal, se procede a su limpieza; limpiar bien el bocarte es fundamental.

Filete de caballa ahumada MARYPEPA

Filetes de anchoa grandes EL CAPRICHO “Hansa” en AOVE . 14-16 filetes en lata serigrafiada y con estuche

Las Anchoas de Santoña de El Capricho son conocidas por ser una de las mejores Anchoas de Santoña. Uno de los factores claves es su elaboración; trabajando únicamente con el mejor bocarte del Cantábrico, y pescado de forma artesanal, se procede a su limpieza; limpiar bien el bocarte es fundamental.