Todos nuestros vinagres y condimentos proceden de la ACETAIA LEONARDI, familia productora de vinagres balsámicos y condimentos desde hace cuatro generaciones.
Todos sus vinagres balsámicos son cien por cien naturales, sin aditivos, colorantes ni conservantes, realizados de manera tradicional y envejecidos en sus más de 3500 botas de maderas nobles (roble, cerezo, fresno, castaño , morera , enebro ) almacenadas en su “acetaia”, una maravillosa Corte Modenesa del 700, situada en Magreta, muy cerca de Módena. El sello distintivo de Acetaia Leonardi, es gozar de una cadena de producción cerrada, en su hacienda se realiza todo el proceso para conseguir un exquisito vinagre, desde la cosecha manual, pasando por el prensado suave de las uvas, hasta la cocción y envejecimiento del mosto, para acabar con la confección artesanal de cada botella. Gracias a su amplia gama de vinagres y condimentos, podemos encontrar sabores únicos para los paladares más exigentes.
Médicos y especialistas en nutrición coinciden en adjudicar al Parmigiano-Reggiano un papel muy importante en la alimentación cotidiana y, por sus excepcionales características nutritivas, lo recomiendan en sus dietas y para todas las edades; los pediatras lo recomiendan como alimento para la infancia, debido a la riqueza y la facilidad de absorción de los elementos proteínicos, el calcio y las vitaminas utilizados en el crecimiento.
También es muy indicado para deportistas, por su elevada digestibilidad. Es muy válido para la tercera edad por su alto contenido de calcio y fósforo, y de las principales vitaminas. Por su variedad de matices y modos de trabajarlo, podemos usarlo en infinidad de platos, convirtiéndose uno de los quesos preferidos por los cocineros de todo el mundo. Ponemos a tu disposición una ampliada gama con diferentes curaciones, texturas y sabores. 12 meses/ 24 meses/36 meses/biologico/vacche rosse. Disponemos también de medias formas y formas enteras.
Todos nuestros embutidos provienen de la familia Franceschini Gino & C. , artesanos desde 1963, cuyo objetivo siempre ha sido la producción de artículos de alta calidad.
Manteniendo el respeto por las viejas tradiciones artesanas, garantizan un producto con los antiguos sabores y aromas de los antiguos charcuteros italianos. Todos sus productos son realizados exclusivamente con carne certificada, y utilizado solo especies y aromas naturales; ninguno de sus productos contiene caseinatos, gluten o polifostatos.
En DIVUS Gourmet trabajamos cada día para traerte estos productos a casa. Disfrute del auténtico sabor tradicional de los artesanos italianos.
Siguiendo una receta original de 1871, te ofrecemos estas exquisitas mermeladas artesanales elaboradas con una reducción de vinagre balsámico, sabores sorprendentes que maridan a la perfección con multitud de productos, te sorprenderán!!!
Descubre nuestro Lambrusco y nuestros dulces gourmet en la sección de vinos ydulces
Visita "la cantina", podrás encontrar una selección vinos, espumantes y cavas que esperamos sea de tu agrado, ofreciéndote siempre el mejor producto, avalado por elaboradores de larga y reconocida trayectoria. En la sección "il dolce" ponemos a tu disposición productos para dar un toque dulce y exclusivo a tu mesa.
También disponemos de deliciosos bombones y Panettone que darán un toque exclusivo a tu mesa.
En DIVUS Gourmet trabajamos cada día para traerte estos productos a casa. Disfrute del auténtico sabor tradicional de los artesanos italianos.